Şanlıurfa, sadece tarihi ve kültürel mirasıyla değil, aynı zamanda kendine has zengin mutfağıyla da Türkiye'nin en dikkat çeken şehirlerinden biridir. Kebapları, mezeleri, çiğ köftesi ve daha fazlasıyla Urfa mutfağını tam anlamıyla deneyimlemek isteyenler için doğru adres ise net: Abraham Otel.
Hem konaklama hem de restoran hizmeti sunan Abraham Otel, Şanlıurfa’da en iyi Urfa yemeklerini sunan mekanlar arasında zirvede yer alıyor.
Abraham Otel'in restoranında, otantik Urfa mutfağı en saf haliyle sunuluyor.
Başlıca tatlar:
Odun ateşinde pişmiş Urfa kebabı
Geleneksel yöntemlerle yoğrulmuş çiğ köfte
Lezzetiyle damak çatlatan tirit
Özel baharatlarla hazırlanan lahmacun
Yöreye özgü lebeniye çorbası, borani, zerde ve daha fazlası...
Tüm yemekler, bölgenin deneyimli aşçıları tarafından, geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanıyor.
Tarihi taş mimarisi, avlulu yapısı ve otantik dekorasyonu ile Abraham Otel’in restoranı, sadece yemek yemek için değil, Urfa kültürünü yaşamak için de tercih ediliyor. Geleneksel Urfa evi konseptinde dizayn edilmiş mekan, fotoğraf çekmek ve güzel anılar biriktirmek için de birebir.
Tüm yemeklerde kullanılan ürünler, günlük ve taze olarak Şanlıurfa’nın yerel pazaryerlerinden temin edilir. Bu sayede hem doğal hem de otantik bir lezzet deneyimi sunulur.
Yemeğinizi ister alkollü içeceklerle ister geleneksel şıra, ayran veya menengiç kahvesiyle tamamlayabilirsiniz. Farklı damak tatlarına hitap eden zengin menüsüyle her misafir için ideal bir alternatif sunar.
Abraham Otel, Şanlıurfa'nın kalbinde yer alır. Balıklıgöl, Hz. İbrahim Mağarası ve Urfa Kalesi gibi önemli noktalara sadece yürüme mesafesindedir. Turistik gezilerin ardından dinlenmek ve harika bir yemek yemek isteyenler için mükemmel bir durak.
Urfa’ya gelip de sadece görmekle yetinmek olmaz. Şehri gerçekten tanımak için tadına da varmak gerekir. Abraham Otel, Urfa mutfağını tanımak isteyen yerli ve yabancı turistler için adeta bir gastronomi merkezi haline gelmiştir.
Gerek lezzet kalitesi, gerekse atmosferiyle, hem bölge halkının hem de ziyaretçilerin en çok tercih ettiği restoranlardan biri olmayı sürdürüyor.